03 июня 2019

Запах свежего хлеба только что из печи, сразу способствует слюноотделению. Причем современные хлебопечки, ничем не хуже, профессиональных или тех, в которых пекли хлеб еще наши бабушки.


Рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста поможет определиться с той техникой, которая сможет испечь вкусный ароматный хлеб, при этом затратив минимум усилий.

Критерии выбора хорошей хлебопечки

Перед тем, как определиться, какая хлебопечка лучше, необходимо определиться с некоторыми параметрами отбора этого вида техники.

Возможность регулировки веса выпечки

Средняя буханка хлеба находится в пределах 0,5-1,25 кг. Чтобы подобрать для себя оптимальный вариант веса выпечки, необходимо рассчитать потребляемое количество всей семье за 1-2 дня.

Функциональность

Современная техника имеет в среднем 5-20 разных функций, вместе со стандартными режимами, которые включают в себя приготовление диетического хлеба, кексов и т.д.


Лучше всего, чтобы у печки дополнительно присутствовали опции диспенсера для изюмов и лопаток, таймер и дополнительные лопатки и формы для приготовления формовой выпечки.

Управление

Что касается управления, есть модели с кнопками трех видов:

  • псевдосенсорные;
  • сенсорные за стеклом;
  • классические сенсорные.

Каждый вид кнопок удобен по-своему, делать выбор необходимо исходя из собственных предпочтений. Все процессы и необходимая информация показывается на дисплее. Он может иметь подсветку или быть без нее. Если модель бюджетного варианта, тогда дисплей в ней может отсутствовать.

Помимо этих параметров при выборе техники, очень важно также учитывать и другие параметры: уровень шума во время работы, дизайн, вес, габариты.

Хлебопечку какого производителя выбрать?

Перед тем, как выбрать хлебопечку для дома, очень важно определиться с производителем, ведь это может составить половину успеха. Из-за большого количества разных брендов, бывает сложно определиться с каким-то конкретным вариантом.

Качественную технику можно встретить не только под известным премиумным брендом, но и под более скромными именами производителей, которые также желают доказать потенциальным потребителям то, что их техника также достойна внимания и места на полках среди известных мировых компаний.

Что касается верхнего ценового диапазона, в ней однозначно лидирует известная компания Panasonic. Несмотря на то, что продукция от этой компании достаточно дорогая, стоит отметить, что производитель предоставляет высокий уровень качества и отличную функциональность.

Помимо всего прочего, стоит отметить и фирменный узнаваемый дизайн, благодаря которому хлебопечка может стать отличным дополнением для любой кухни. Нельзя забывать и про широкий функционал, благодаря которому в итоге получается высокое качество готового продукта.

В среднем ценовом диапазоне, достаточно популярными являются хлебопечки той же компании Panasonic, которые могут отличаться немного урезанными опциями, но по-прежнему выдающим отменное качество готовой выпечки.

Помимо этого, можно обратить свое внимание на печки компаний Bomann, Oursson или Gorenje. Большой ассортимент хлебопечек предлагается компанией Redmond. Благодаря сочетанию китайско-российских разработок, техника отличается приятным дизайном, увеличенным количеством опций и хорошим качеством.

Единственная проблема заключается в том, что у компании Redmond очень часто получаются мультиварки, даже при разработке хлебопечек.
Наиболее бюджетная категория данной техники представлена в основном в качестве производителей из Китая. Как бы не старались их представить в виде оборудования из Европы или Японии, техника достаточно слабая.

Среди производителей, можно отметить Endever, Midea и Supra.

Справедливости ради, стоит отметить, что некоторые модели имеют достаточно обширный функционал и приемлемый набор опций, но вот что касается качества итоговой продукции и самой техники – она оставляет желать лучшего. Неизвестные бренды по низкой цене и вовсе лучше всего обходить стороной.

Рассмотрим ТОП лучших хлебопечек, чтобы подобрать для себя наиболее подходящий вариант в своей ценовой категории.

Хлебопечки рейтинг 2019

Перед тем, как определиться, какую хлебопечку купить, очень важно сравнить все известные и лучшие бренды в разной ценовой категории. ТОП-10 самых лучших и недорогих хлебопечек выглядит следующим образом:

  • Midea BM-210BC-SS. Стоимость 4 810 рублей и рейтинг 9.6.
  • DELTA LUX DL-8008В. Стоимость 3590 рублей и рейтинг 9.5.
  • Smile BM Стоимость 3400 рублей и рейтинг 9.4.
  • Clatronic BBA Стоимость 5 400 рублей и рейтинг 9.3.
  • ENDEVER MB-52. Стоимость 4 810 рублей и рейтинг 9.2.
  • REDMOND RBM-1908 Стоимость 4 740 рублей и рейтинг 9.0.

Лучшая техника в среднем ценовом диапазоне выглядит так:

  • Gorenje BM1200BK. Стоимость 7 600 рублей и рейтинг 9.8.
  • Panasonic SD-2510. Стоимость 10 710 рублей и рейтинг 9.8.
  • Bomann CB Стоимость 8 990 рублей и рейтинг 9.6.
  • Philips HD Стоимость 7 600 рублей и рейтинг 9.6.
  • REDMOND RBM-M Стоимость 10 418 рублей и рейтинг 9.5.

Средний класс с диспенсером:

  • Panasonic SD-ZB Стоимость 14 999 рублей и рейтинг 9.9.
  • Panasonic SD-2501WTS. Стоимость 12 501 рублей и рейтинг 9.8.
  • Garlyn BR-1000. Стоимость 16 900 рублей и рейтинг 9.7.
  • Oursson BM1020JY/BM1021JY. Стоимость 6 990 рублей и рейтинг 9.6.

Наиболее дорогими премиумными вариантами с большим количеством функций стали следующие модели:

  • Sana Exclusive. Стоимость 32 500 рублей и рейтинг 10.
  • Panasonic SD-ZP2000KTS. Стоимость 22 890 рублей и рейтинг 9.9.
  • Panasonic SD-ZB2512. Стоимость 24 839 рублей и рейтинг 9.8.

Сравнение хлебопечек необходимо проводить исходя из их рейтинга и ценовой политики. Только в последнюю очередь необходимо обращать внимание на бренд. Каждая из представленных вариантов имеет свои преимущества и недостатки, о которых поговорим подробнее.

Лучшие недорогие хлебопечки для дома

Перед тем, как определиться, какую хлебопечку выбрать, необходимо рассмотреть недорогие варианты, которые будут по карману каждому.

Главное выбрать для себя тот вариант, который подойдет с учетом всех достоинств и недостатков.

Midea BM-210BC-SS

Стоимость варьируется в пределах 4 810 рублей. Хлебопечь обладает достаточно небольшим уровнем мощности в размере 580 Вт. Максимум за один раз можно получить порцию в 750-1000 грамм. Режим позволяет выбирать вес готовой выпечки.

Техника имеет 12 программ готовки, среди которых есть и ускоренная выпечка. Есть опция выдержки, которая используется для подъема теста. Стандартная форма для выпечки имеет антипригарное покрытие. В ней удобно варить варенье, благодаря тому, что не придется его помешивать.

Есть опция продления программы, в случае короткого отключения электричества. Присутствует дисплей, на котором отображается вся необходимая информация, включая вес готовой продукции, время, программа. Присутствует специальный таймер отсрочки включения программы.

В наборе иже мерная ложка со стаканом, лопасть для замешивания теста. Гарантия от производителя на 5 лет. Получает рейтинг в размере 9.6 из 10.

Достоинства:

  • приятный дизайн и блестящий корпус из металла;
  • выпечка сохраняется теплой в течение 60 минут после приготовления;
  • звуковое уведомление, которое говорит об окончании готовки;
  • большой ассортимент опций выпекания и программ автоматического замеса;
  • звуковой сигнал, подтверждающий окончание приготовления хлеба.

Недостатки:

  • отсутствует защита от перегрева;
  • нет блокировки от детей;
  • отсутствует съемная крышка.

DELTA LUX DL-8008В

Средняя цена может находиться в пределах 3 590 рублей. Несмотря на относительно невысокую мощность (всего 500 Вт), техника справляется с готовкой большого количества продуктов, включая джем, выпечку, йогурт и каши. Для всего этого есть целых 13 опций.

Готовая буханка хлеба может весить 0,5-0,75 кг. Отдельно стоит отметить возможность выбора уровня прожарки корочки.

Управление обеспечивается за счет удобной сенсорной панели. Крепкий стальной корпус имеет пластиковые вставки. В наборе предоставляется двусторонняя ложка и мерный стакан. Производитель дает гарантию 1 год и заслуживает 9.5 из 10 возможных баллов рейтинга.

Достоинства:

  • защита от перегрева;
  • 13 опций и режимы ультрабыстрого приготовления;
  • антипригарное покрытие;
  • сенсорный дисплей;
  • подогрев – 60 минут и отложенный старт до 13 часов;
  • звуковое уведомление об окончании и добавлении ингредиентов.

Недостатки:

  • для получения качественного результата, иногда приходится менять рецептуру;
  • отсутствует диспенсер;
  • нет съемной крышки;
  • отсутствует возможность выбора собственного режима.

Smile BM 1193

Такую модель можно приобрести в среднем за 3 400 рублей. Мощность этой модели слегка превышает предыдущие варианты и составляет 550 Вт.

Техника имеет целых 12 опций для приготовления самых разных блюд, включая безглютеновый или цельнозерновой хлеб. Помимо этого, хлебопечка справится с замешиванием теста, приготовлением варенья или йогурта.

Все происходящее, включая выбранную опцию, отображается на экране.

Хлеб можно приготовить в 450 или 700 грамм.

В наборе предлагается мерная ложка и стакан, специальная лопатка для замеса теста и подсечка для вынимания готовой выпечки. Производитель дает гарантию 1 год. Модель получает 9.4 балла из 10.

Достоинства:

  • есть инструкция с рецептами;
  • классический набор опций для замешивания теста и приготовления хлеба;
  • термоизоляционный корпус;
  • опция Выпечка подразумевает под собой возможность индивидуального выбора подходящего времени выпекания от 10 минут до 1 часа;
  • чаша для выпекания антипригарная и может быть снята;
  • автоматическое приготовление с таймером до 13 часов. Подогрев можно включить до 60 минут и отключить в любое время;
  • кнопочное управление со звуковым оповещением.

Недостатки:

  • заявленный срок службы – 24 месяца;
  • отсутствие диспенсера;
  • не съемная крышка;
  • можно скорректировать время выпечки через одноименную программу.

Clatronic BBA 3505

Средняя стоимость модели находится на уровне 5 400 рублей. Мощность находится на уровне 600 Вт, а сама печка оснащена удобным дисплеем, который находится на передней части печи. Это очень удобно, если она стоит на высокой поверхности, например полтора-метровом холодильнике.
Благодаря такой мощности, можно выбрать вес буханки – 0.75-1 кг. Модель имеет несколько программ для приготовления всех видов выпечки.

Кнопочное управление интуитивно понятно. Корпус печи выполнен из хорошего пластика, который не издает никакого запаха при готовке.

Можно выбрать несколько уровней прожарки корочки. В набор входят мерные ложка со стаканом, подсечка для вытаскивания готового продукта и лопатка для замеса теста. Производитель предоставляет гарантию 1 год и получает рейтинг 9.2 из 10.

Достоинства:

  • подробная инструкция с рецептами;
  • 12 автоматических программ для выпекания;
  • съемная крышка и окно для визуального контроля над выпеканием;
  • антипригарное покрытие;
  • термоизолированный корпус;
  • фиксация программы при отключении электричества на 15 минут;
  • звуковое оповещение.

Недостатки:

  • большие внешние параметры печи;
  • отсутствие диспенсера;
  • нет возможности менять время выпекания;
  • программа показывается на экране в качестве двузначного кода.

ENDEVER MB-52

Несмотря на свою большую мощность в 710 Вт, сама хлебопечка имеет достаточно компактные габариты. Стоимость колеблется в районе 4 810 рублей. На выходе можно получить 3 варианта буханки, весом 0.5, 0.75 и 0.9 кг.

Время приготовления определяется автоматически, исходя из выбранной программы приготовления. Среди опций есть возможность выпекания цельнозернового хлеба.

Благодаря возможность отложенного старта, можно поставить ее работать на ночь, а утром насладиться свежим хлебом. Для теста есть опция предварительной и окончательной выдержки. Форма для выпечки имеет антипригарное покрытие. Об окончании работы сигнализирует звуковое оповещение.

Модель получает только 9.2 баллов рейтинга из 10 возможных.

Достоинства:

  • подсветка кнопок управления для работы при слабой освещенности;
  • 15 программ для приготовления разных блюд.

Недостатки:

  • нет защиты от детей;
  • несъемная крышка;
  • нет защиты от перегрева.

REDMOND RBM-1908

Стоимость этой модели находится на уровне 4 740 рублей. Несмотря на свою небольшую цену, она имеет целых 19 разных программ. Эта хлебопечь не рассчитана на большую семью, максимум до 2 человек или для тех, кто употребляет не так много хлебобулочной продукции.

Модель весит всего 4 кг и получает 9 баллов из 10 возможных, в нашем рейтинге.

Достоинства:

  • сохранение программы на 10 минут при отключении от электричества;
  • оптимальное сочетание стоимости и функциональности;
  • маленький вес и габариты;
  • держит температуру на протяжении 60 минут;
  • стойкое покрытие чаши;
  • отложенный старт на 15 часов;
  • окно для визуального контроля над выпечкой.

Недостатки:

  • высокий уровень вибрации;
  • буханка весом до 0.75 грамм;
  • издает шум во время работы;
  • сильно греется корпус.

Лучшие хлебопечки среднего класса (цена-качество)

Наш ТОП хлебопечек продолжают модели среднего ценового диапазона:

Gorenje BM1200BK

Стоимость такой домашней печи для хлеба и выпечки составляет всего 7 600 рублей и это при ее мощности в 800 Вт, что сравнимо с домашней мини-пекарней. Благодаря этому, удается сделать буханки весом 1.2-0.9 кг.

Есть 3 режима выбора уровня корочки. Есть 2 варианта тестомешателя, благодаря которым обеспечивается быстрый и намного лучший замес теста. Обо всех действиях сигнализирует специальное звуковое оповещение.

Благодаря 12 программам, удается выполнить практически любой вид выпечки, включая продукты из цельной муки. Всегда можно отдельно замесить тесто или сделать варенье.

Благодаря тому, что есть возможность отсрочки приготовления с таймером на 13 часов, а как только блюдо будет готово, оно еще в течение 60 минут будет поддерживаться в теплом состоянии. Модель получает 9.8 рейтинговых баллов из 10.

Достоинства:

  • окно для визуального контроля готовности;
  • по окончании работы – автоматически отключается;
  • большое количество автоматических опций;
  • книга с рецептами.

Недостатки:

  • пластиковый корпус;
  • программа не восстанавливается при отключении электричества более чем на 10 минут;
  • программы отображаются на экране в качестве кодов.

Panasonic SD-2510

Модель стоит 10 710 рублей, несмотря на свою относительно небольшую мощность в 550 Вт. Вместе с ней все-таки удается выполнить большое количество блюд и рецептов, включая современную безглютеновую выпечку, варенья и компоты – всего 13 программ выпекания хлеба, булок и других изделий.

Хлеб может быть 3 весовых вариантов – 1 кг, 0.8 кг или 0.6 кг. Есть возможность самостоятельного выбора цвета корочки готовой буханки.

Приятным моментом является возможность самостоятельного изменения уже имеющихся программ, увеличивая/уменьшая время приготовления.

После того, как прозвучит звуковое оповещение, можно добавить дополнительные ингредиенты. Есть функция отложенного автоматического старта с задержкой в 13 часов.

В наборе предлагается мерная ложка и чашка. Инструкция на русском и содержит большое количество рецептов. Компания производителя заявляет о 7-летнем сроке службы. Рейтинг 9.8 из 10.

Достоинства:

  • окно для визуального контроля над процессом готовки;
  • алмазно-фтористое покрытие емкости;
  • отдельно есть опция приготовления теста;
  • на экране постоянно отображаются все действия.

Недостатки:

  • корпус из пластика;
  • на экране показываются программы в виде кодов;
  • несъемная крышка.

Bomann CB 594

Достаточно эффективная модель хлебопечки, стоимостью 8 990 и мощностью в 800 Вт, которая способна с легкостью обеспечить ежедневные потребности в свежем хлебе весом 750-1300 грамм на семью из 3-5 человек.

Вся выпечка имеет великолепный вкус, благодаря антипригарному покрытию, что также позволяет с легкостью вынуть хлеб сохранив его формы.

Электронное управление – кнопочное, а вся информация отображается на монохромном дисплее, включая уровень прожарки, оставшееся время, вес буханки и выбранную программу.

Есть функция отложенного автоматического запуска на 13 часов. Если после этого времени сразу не достать выпечку, тогда включится дополнительная опция и выпечка останется горячей еще 60 минут. Рейтинг 9.6 из 10.

Достоинства:

  • съемная крышка, которая снимается для удобного извлечения выпечки;
  • 6 основных программ для приготовления хлеба и замешивания теста;
  • большой вес буханки на выходе;
  • опция BACKEN, которая подрумянивает готовую буханку.

Недостатки:

  • пластиковый корпус, который при нагревании издает неприятный запах;
  • кнопки выполнены на латинице.

Philips HD9016

Стоимость этой модели находится на уровне 7 600 рублей. Большой функционал подкрепляется качественным выполнением всех деталей и элементов корпуса.

Благодаря своим опциям, каждая хозяйка сможет выбрать подходящий вариант программы, например приготовления бездрожжевой или цельнозерновой выпечки. Отдельно стоит отметить высокое качество йогурта.

Отдельно стоит отметить функцию быстрой выпечки на протяжении 120 минут, благодаря чему экономится не только электричество, но и время. В комплекте предлагается книга с рецептами. В итоге, эта модель получает 9.6 баллов рейтинга из 10.

Достоинства:

  • большая и понятная книга рецептов;
  • 12 программ для выпечки разного типа;
  • отсутствует неприятный запах пластика.

Недостатки:

  • достаточно высокий уровень шума во время замешивания теста;
  • форма для выпечки не литая, а из штампованного металла.

REDMOND RBM-M1919

Модель имеет огромное количество программ для самых разных вариантов выпечки. В целом предлагается 25 опций и по 3 варианта выбора для корочки и веса. Все это удовольствие стоит 10 418 рублей.

В домашних условиях можно будет сделать большое количество разных видов хлеба и любой другой выпечки с разнообразными добавками.

Теперь не будет никаких сложностей с тем, чтобы сделать кекс или бисквит.

Дисплей обладает подсветкой и специальное окно для визуального контроля над процессом выпечки. Для удобства работы в темное время суток, дисплей имеет подсветку и удобное управление. Помимо выпечки и йогуртов можно приготовить даже супы. Рейтинг 9.5 из 10.

Достоинства:

  • есть функция запоминания программы при отключении от электричества на 10 минут;
  • 3 варианта веса, 3 варианта корочки и 25 программ;
  • держит температуру 60 минут;
  • замешивает тесто;
  • есть опция отложенного старта и ускоренной выпечки.

Недостатки:

  • достаточно громкая по сравнению с другими вариантами этого сегмента;
  • обладает большими габаритами.

Лучшие хлебопечки среднего класса с диспенсером

Перед тем как выбрать хлебопечку, советы эксперта будут особенно актуальными, особенно в том случае, если необходимо сделать выбор среднего класса с диспенсером.

Panasonic SD-ZB2502

Целая мини пекарня всего за 14 999 рублей. Несмотря на невысокую мощность в 550 Вт, эта хлебопечь справляется с большим количеством вариантов выпечки благодаря наличию 12 программ. Можно без проблем приготовить французский воздушный или цельнозерновой хлеб.

Полный цикл автоматического замеса вместе с выпеканием занимает до 6 часов. Существуют отдельные программы для приготовления теста для пиццы или например вареников, и для выпечки.

Помимо всего прочего можно приготовить варенье. Лучший замес обеспечивается благодаря 2 лопаткам для замеса. Большой дисплей показывает номер программы, которая активна в данный момент.

По окончанию работы, издает звуковое оповещение. Можно выбрать 3 разных варианта размера хлеба и уровень поджарки корочки. Модель достаточно популярна и имеет большое количество положительных отзывов, а также рейтинг 9.9 из 10.

Достоинства:

  • есть большое количество рецептом для выпечки;
  • большой ассортимент разнообразных программ и опций;
  • корпус из нержавеющей стали;
  • автоматический диспенсер для орехов, дрожжей и изюма;
  • алмазно-фтористое антипригарное покрытие.

Недостатки:

  • на экране появляется указание программы в качестве кода.

Panasonic SD-2501WTS

Эта модель имеет большое количество поклонников, потому что за 12 501 рублей удастся получить уникальную хлебопечку с большим количеством программ и функций. Помимо 12 программ выпечки, есть дополнительно 10 методов замеса и возможность выбора веса буханки и вариантов корочки.

Эта версия немного дешевле своего более дорого аналога за счет пластикового корпуса и отсутствия отсека в диспенсер.

Как и многие другие виды этого производителя, данная модель обладает низким уровнем шума во время работы и может создавать выпечку из самых разных видов муки. Благодаря наличию диспенсера, удается добавлять необходимое количество изюма или орехов, не останавливая процесс выпечки.

Чтобы техника уверенно стояла на поверхности, для этого есть прорезиненные ножки. Также стоит отметить яркий и крупный экран. Это наиболее оптимальная модель для ежедневного использования большой семьей. Модель получает оценку в 9.8 из 10.

Достоинства:

  • есть опция запоминания программы, если будет отсутствовать
  • электричество не более 10 минут;
  • наличие 12 программ, в том числе приготовления варенья, ржаного, цельнозернового или безглютенового хлеба;
  • возможность отсрочки старта на 13 часов;
  • присутствует диспенсер.

Недостатки:

  • отсутствует окно для визуального контроля над процессом.

Garlyn BR-1000

Мощность этой модели всего 500 Вт, но она способна сделать 3 варианта хлеба по весу на 1 кг, 0.7 кг или 0.5 кг. Техника доступна всего за 16 900 рублей. Удобная кнопочная панель позволяет быстро выбрать подходящую программу.

В модели присутствует дисплей, на котором отображается вся интересующая информация в качестве ошибок, программ или остатка времени.

Вместе с набором предоставляется лопатка для перемешивания и специальный крючок для удобного вынимания готовой продукции, диспенсер, мерные ложка и стакан. Производитель дает гарантию на 1 год.

Рейтинг модели находится на уровне в 9.7 из 10.

Достоинства:

  • звуковое оповещение;
  • 15 разных программ для разнообразных вариантов выпечки, включая
  • отдельного приготовления дрожжевого теста, десертов и хлеба;
  • на панели управления нанесены все коды программ;
  • есть удобная опция «Домашняя»;
  • термоизолированный корпус из нержавеющей стали;
  • возможность регулировать степень прожарки корочки;
  • отсрочка включения до 15 часов;
  • антипригарное покрытие;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • подогрев 60 минут после окончания работы.

Недостатки:

  • на корпусе остаются следы от пальцев;
  • диспенсер только для орехов и фруктов;
  • крышка не съемная.

Oursson BM1020JY/BM1021JY

Стильная хлебопечка всего за 6 990 рублей и мощностью в 575 Вт, способна приготовить не только десерты и варенье, но и замесить тесто и приготовить хлеб по одной из 13 автоматических программ.

Для большего удобства присутствует возможность установки собственных настроек времени приготовления. Можно выбрать хлеб весом 1 кг и 0.75 кг.

Есть возможность регулировки уровня прожарки корочки.

Для управления есть сенсорная интуитивно понятная панель. В набор входит специальная емкость на 1,2 литра для приготовления йогурта.

Производитель дает гарантию один год и имеет рейтинг 9.6 из 10 баллов.

Достоинства:

  • интересный дизайн и форма с минимальным количеством кнопок;
  • большое количество программ для готовки;
  • можно выбрать цвет корпуса;
  • отсрочка готовки до 13 часов;
  • функция подогрева после окончания до 60 минут;
  • диспенсер для сухофруктов, орехов или специй;
  • антипригарное пятислойное покрытие.

Недостатки:

  • отсутствует крючок для вытаскивания лопатки для замеса;
  • неприятный запах пластмассы во время готовки;
  • значки на дисплее маленького размера;
  • тонкая форма для выпечки.

Лучшие мощные и универсальные хлебопечки премиального уровня

Теперь пора рассмотреть самые мощные, популярные и дорогие виды хлебопечек, которые обладают уникальными характеристиками, большим уровнем качества и набором функций.

Sana Exclusive

Мощнейшая модель за 32 500 рублей. Универсальность подтверждается большим ассортиментом опций, включая возможность приготовления всех известных видов хлеба, джема, йогурта. Отдельно стоит отметить наличие опции брожения в несколько этапов.

Вес буханки можно выбирать от 0.5 кг до 1.7 кг. Корпус состоит не только из качественного пластика, который не имеет запаха, но и нержавеющей сталью.

Модель имеет 7 главных программ с возможностью регулировки, но благодаря наличию собственной памяти, каждый в состоянии дополнять список рецептов собственными установками.

В наборе идут 2 мешалки, а также крючок для вытаскивания. Также предлагается мерный стакан. Гарантия от производителя 2 года. Несмотря на отсутствие диспенсера, она получает 10 баллов из 10.

Достоинства:

  • относительно небольшие габариты;
  • универсальная хлебопечь для огромного количества выпечки;
  • сенсорная панель управления;
  • точный термостат с погрешностью до 1 градуса;
  • есть опции 3-х этапной выпечки и 2-х этапного подъема теста;
  • нержавеющая сталь лопаток и формы выпечки;
  • интенсивный режим замешивания теста – 2-3 минуты.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • форму для багета нужно покупать отдельно.

Panasonic SD-ZP2000KTS

Известный производитель качественных хлебопечек, предоставляет свою модель стоимостью 22 890 рублей и мощностью в 700 Вт для ежедневного использования всей семьей.

Модель позволяет замешивать тесто, готовить варенье и конечно же печь хлеб самых разных видов с добавками.

Для корпуса был взят безопасный для здоровья полипропилен с глянцевой поверхностью.

Печь имеет целых 18 автоматических программ, благодаря которым можно сделать огромное количество разной выпечки за короткий срок. В наборе предоставляются мерные ложка и чашка. Производитель дает гарантию в 12 месяцев. Рейтинг модели 9.9 из 10.

Достоинства:

  • заявленный срок службы – 7 лет;
  • уникальная технология выпекания имитирующая обыкновенную печь;
  • небольшие габариты и минималистический дизайн;
  • удобная форма для выпечки с керамическим покрытием и ручкой для удобного вынимания;
  • ЖК-дисплей;
  • мощности достаточно для того, чтобы замешивать даже самое крутое тесто;
  • сенсорная панель с понятными знаками;
  • отсрочка приготовления;
  • возможность подогрева;
  • звуковые оповещения;
  • функция запоминания программы при отключении на 10 минут.

Недостатки:

  • отсутствие диспенсера.

Panasonic SD-ZB2512

Модель обладает мощностью в 550 Вт и обладает 14 режимами выбора автоматических программ с возможностью выбора уровней прожарки корочки и веса буханки. Все это покупатель получает за 24 839 рублей.

Основным преимуществом является возможность выпекания уникального хлеба по интересным и вкусным рецептом. Срок службы заявлен в размере 7 лет. Рейтинг 9.8 из 10.

Достоинства:

  • нержавеющий корпус из стали;
  • 14 программ для выпечки и 12 функций замешивания теста;
  • антипригарное покрытие.

Недостатки:

  • относительно высокая стоимость.

Какую хлебопечку лучше выбрать?

Перед тем, как выбрать хлебопечь для дома, необходимо определиться со своей финансовой возможностью. В нашем рейтинге были рассмотрены лучшие модели от качественных производителей в разной ценовой категории. Каждая из них имеет несколько положительных и отрицательных моментов, сравнив которые, можно определиться с конкретной моделью.

При выборе необходимо также учитывать и тот факт, какой именно хлеб предполагается выпекать, его вес, наличие дополнительных программ и актуальность опций.

Несколько советов в заключение

После того, как вы узнали, как правильно выбрать хлебопечку и уже успели определиться с каким-то конкретным вариантом, необходимо рассмотреть возникновение возможных сложностей, уже в другом виде. Некоторые рекомендации помогут избежать их.

Если хлеб сильно поднимается или середина наоборот проваливается внутрь, тогда можно говорить об излишнем количестве жидкости или дрожжей. Достаточно только скорректировать рецептуру.

Если хлеб наоборот поднимается достаточно слабо, необходимо обратить внимание на недостаточное количество дрожжей или их низкое качество. Рекомендуется сменить производителя. Лучше всего выбирать зарубежных производителей.

Не стоит забывать и о том, что мука должна быть не только правильного типа, но и высокого качества. Рекомендуется приобрести кухонные весы, чтобы точно отмерять необходимое количество.

Также следите за правильной рецептурой, импровизируйте и находите новые вкусные рецепты.

Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о
sergusup.ru